Evento Workshop Culinária Oriental Um pouco do que aconteceu em nosso evento Workshop Culinária Oriental. Evento realizado Pela Azuma e Qualy Company ( antiga P&A Perlux ). Com demonstração prática do Chef Henrique Hojo, reconhecido internacionalmente pela sua técnica e pratos diferenciados. Houve também palestra sobre mercado oriental, desmistificação em uso de produtos, provas de pratos, entre outros. Azuma Azuma Kirin Polenguinho Mr.Bey Long […] Continuar lendo...
Distribuidora Qualy Company, presente no 20º FESTIVAL DO JAPÃO, em São Paulo Sempre atenta às novidades e tendências gastronômicas, trazendo aos restaurantes capixabas, o que há de melhor e mais moderno, na culinária oriental. A Qualy Company, esteve presente no 20º FESTIVAL DO JAPÃO, que aconteceu nos dias 07, 08 e 09 de julho de 2017, no São Paulo Expo Exhibition & Convention Center, em São Paulo, […] Continuar lendo...
Na Qualy Company, credibilidade e qualydade andam juntas Mr. Bey é a primeira indústria brasileira de sobremesas com certificado IFS Food A certificação internacional que garante qualidade e transparência na produção. A International Featured Standard é uma das mais importantes certificações mundiais do ramo de alimentos, responsável por auditar os processos de qualidade e segurança de produtos alimentícios embalados ou a granel. A […] Continuar lendo...
Grande Muralha: um pouco da cultura chinesa em uma grande produção Na quinta-feira (23/2), estreia a nova produção do chinês Yimou Zhang. Trata-se do filme A Grande Muralha, que conta com um elenco de estrelas como Matt Damon (Willam Garin), Jing Tian (Comandante Lin Mei), Pedro Pascal (Pero Trovar), Willem Dafoe (Ballard) e muitos outros. O longa é ambientado no século XV e descreve a história […] Continuar lendo...
Conheça os benefícios de comer sushi A cultura oriental tem um jeito bem diferente de olhar a vida e desfrutá-la. Isso se reflete em todos os aspectos, no dia a dia de qualquer cidadão. Um deles é a importância da nutrição, um conceito muito mais avançado do que apenas ingerir alimentos. O sushi, carro chefe da culinária japonesa, é um caso […] Continuar lendo...
Oito coisas que os verdadeiros apreciadores de sushi não fazem O sushi é uma das comidas internacionais mais populares dos últimos anos. Come sushi com tanta frequência e percebe tanto desta especialidade que até já se considera um especialista? Confirme se é mesmo assim. Há coisas que os verdadeiros apreciadores de sushi simplesmente não fazem. O site Pure Wow falou com um chef de um […] Continuar lendo...